Jedna slovenská domácnosť počas roka spotrebuje 5,1 kg rýb

13.12.2018 15:38
pstruh, ryby
Pstruh je obľúbenou rybou Slovákov. Autor:

Osem z desiatich českých i slovenských domácností si od októbra 2017 do septembra 2018 kúpilo ryby a na nákup sa vybrali v priemere sedem ráz do roka.

V Česku si domácnosti pri jednom nákupe kúpili 0,7 kilogramu rýb, na Slovensku o niečo viac a vďaka tomu je aj celková ročná spotreba rýb na jednu slovenskú domácnosť o trochu vyššia, a to 5,1 kilogramu. Vyplýva to z prieskumu spoločnosti Gfk.

Čerstvé ryby sú dôležitejšie v Česku. Tvoria polovicu trhu v objeme, zatiaľ čo na Slovensku je to len o málo viac ako štvrtina trhu. Kapor je jednotkou v oboch krajinách, ale pre českých spotrebiteľov je predsa len dôležitejší. Zatiaľ čo v priemernom českom koši čerstvých rýb predstavuje takmer polovicu objemu, na Slovensku je to len tretina košíka. Pstruh má významnejšie miesto v košíku slovenských domácností.

V mrazenom segmente dominuje treska. Na Slovensku tvorí viac ako polovicu trhu, v Česku je to o niečo menej. K ďalším významným druhom patrí v oboch krajinách losos a morská šťuka.

„Ryby, či mrazené alebo čerstvé, nakupujeme celoročne, ale na konci roka je počet kupujúcich v oboch krajinách podľa očakávania najvyšší. V decembri 2017 nakúpilo ryby viac ako 50 percent českých domácností. Na Slovensku to bolo dokonca viac ako 70 percent domácností, čo je viac ako dvojnásobok oproti priemeru predchádzajúcich jedenástich mesiacov,“ uviedol Ladislav Csengeri, Consumer Panel Service Director CZ&SK.

Kapor skončil v decembri 2017 v nákupnom koši 23 percent českých domácností. A hoci je kapor považovaný i na Slovensku stále za symbol Vianoc, najväčší počet slovenských domácností, si na rozdiel od českých, kúpil koncom roka 2017 tresku. Ďalší v poradí, čo do počtu kupujúcich, sa umiestnil losos a až potom prišiel na rad kapor.

#nákup #Ryby #spotrebiteľ #kapor #losos #pstruh #treska #slovenská domácnosť #česká domácnosť #čerstvé ryby
Sleduj najnovšie články na našom Facebooku
Tankujem - ceny palív
odnaftanatural 95
2. 9. 2019zdraženie1.216 €zdraženie1.334 €
26. 8. 20191.203 €1.321 €
19. 8. 2019zlacnenie1.203 €zlacnenie1.321 €
12. 8. 2019zlacnenie1.204 €zlacnenie1.326 €
5. 8. 2019zlacnenie1.206 €zlacnenie1.341 €
29. 7. 2019zdraženie1.226 €zdraženie1.367 €
22. 7. 2019zlacnenie1.224 €zlacnenie1.365 €
Priemerné ceny palív podľa ŠÚ SR