Kontroly odhalili pokazené mäso

Namiesto arómy chutného mäsa museli inšpektori čeliť kafilérnemu pachu. Nepríjemný zápach sa na nich vyvalil napríklad z poľského kamióna, ktorý kontrolovali v stredu v Martine. Bravčové a hovädzie mäso naložené v aute bolo podľa šéfa veterinárov Jozefa Bíreša určené pre bežných konzumentov.

kontrola, potraviny
Kontrola kvality potravín
Autor:

„Vozidlo naložené zapáchajúcim mäsom v pokročilom štádiu rozkladu sme po vykonaní kontroly okamžite odoslali spolu s policajnou eskortou za hranice Slovenska do krajiny pôvodu, ktorou bolo Poľsko,“ hovorí Bíreš.

Kontroly sa v stredu v ranných hodinách uskutočnili na celom Slovensku. Inšpektori Slovenskej veterinárnej a potravinárskej správy pri nich spolu s políciou zastavili a skontrolovali prakticky všetky chladiarenské kamióny či nákladné autá. Prehrešok proti predpisom našli aj neďaleko Bratislavy, na diaľničnom hraničnom priechode Kittsee–Jarovce.

„V nákladnom priestore vozidla bol uložený zmrazený aj chladený tovar. Kombinovať prepravu týchto dvoch skupín nie je možné,“ vysvetlil jeden z inšpektorov. Aj tento kamión bol vrátený naspäť do Rakúska.

Ďalších štrnásť vozidiel však kontrolou prešlo bez akýchkoľvek výhrad inšpektorov. Medzi kontrolovaných šoférov patril napríklad aj Hans z Viedne, ktorý do bratislavských hotelov viezol asi tonu mliečnych výrobkov a na korbe svojho vozidla mal aj hydinové a bravčové mäso a rybacinu. Chladenie nákladného priestoru i uloženie jednotlivých druhov potravín mal však v poriadku a tak ho inšpektori vpustili do krajiny.

„Priznám sa, že som sa trochu bál, keď mi policajt ukázal, aby som auto odstavil na krajnicu, lebo sa rozšírila informácia, že kontroly sú veľmi prísne. Zjavne sa mi však oplatilo všetko dôkladne skontrolovať, lebo môžem pokračovať v jazde,“ podotkol Hans.

Relatívne nízky počet prehreškov potešil inšpektorov aj v iných častiach krajiny. „Som príjemne prekvapený, že šoféri si dávajú čoraz väčší pozor na náklad a tak sa počet nájdených prehreškov čoraz viac zmenšuje,“ hovoril inšpektor z východu Slovenska. Úvaha o tom, že vodiči iba zmenili trasy, však kontrolór odmieta.

„Miesta i časy sa tak rýchlo menia, že také niečo možné nie je,“ argumentoval inšpektor. Šéf veterinárnej a potravinovej inšpekcie presný počet odhalených nedostatkov včera podvečer prezradiť ešte nechcel.

„Čakám na presné výsledky. Už teraz však viem, že kontroly dopadli lepšie ako v minulosti,“ vysvetlil Jozef Bíreš. Podľa hovorkyne rezortu pôdohospodárstva Magdy Tóth Želeňákovej budú kontroly pokračovať aj napriek zlepšeniu.

„Inšpektori budú na cestách pri náhodných i pravidelných kontrolách,“ potvrdila hovorkyňa. Na konci júna a začiatku júla veterinári odhalili určitý problém takmer v každom druhom z takmer 200 skontrolovaných vozidiel smerujúcich z Poľska. Podľa aktuálne platných predpisov môžu pokazený tovar vrátiť do miesta pôvodu, prípadne ho môžu odoslať do kafilérie. Rezort pôdohospodárstva chce, aby mohli veterinári aj zlikvidovať pokazený tovar na mieste a pri úmyselnej preprave pokazeného mäsa preklasifi kovať priestupok na trestný čin.

© AUTORSKÉ PRÁVA VYHRADENÉ
Mlieko je absolútne dokonalá potravina, tvrdí odborníčka

Súčasníci a ich mliečne stereotypy

14.04.2016 09:36

Slováci patria v Európe k národom s najnižšou spotrebou mlieka a mliečnych výrobkov.

treska

Treska ako slovenský morský fenomén

13.04.2016 09:44

Priemerne ročne sa na jedného obyvateľa skonzumuje len okolo 5 kilogramov rýb, hoci lekári odporúčajú spotrebu aspoň o jeden a pol kilogramu vyššiu.

incheba, vystava, gastro, maso, berto

Spotrebiteľ hľadá v jedle pôžitok

12.04.2016 09:26

Odriekaného chleba najväčší krajec. Toto slovenské príslovie sa nevdojak vynorí v pamäti Ignáca Bertoviča, ktorý založil mäsiarsku spoločnosť Berto.

Ted Cruz, Donald Trump

Cruz ukončil prezidentskú kampaň, Trump má voľnú cestu k nominácii

04.05.2016 07:19, aktualizované: 07:30

Číslo dva v maratóne amerických republikánskych primárok Ted Cruz oznámil po jasnej porážke v Indiane ukončenie svojej kampane.

Banská Štiavnica

Pre záchranku v Štiavnici hľadajú lekárov

04.05.2016 07:00

Chýbajúca rýchla lekárska pomoc, v nemocnici zrušené interné oddelenie, absentujúca pohotovosť. Taký je odraz aktuálnej situácie v zdravotníctve v Banskej Štiavnici.

filialka

Železnice menia šéfa, nový chce pohnúť aj bratislavskou Filiálkou

03.05.2016 23:19

Minister dopravy odvolal generálneho riaditeľa Železníc Slovenskej republiky Dušana Šefčíka a na tento post vymenoval Tibora Šimoniho.

moskva, rusko, smog

Španielsko vydalo zatykač na niekoľkých ľudí z Putinovho okolia

03.05.2016 22:59

Španielske súdy vydali medzinárodný zatykač na dvanásť Rusov pre podozrenie zo stykov s mafiou. Oznámil to denník El Mundo.

Denné kurzy ECB

CZKčeská koruna27.037
HUFmaďarský forint311.85
PLNpoľský zlotý4.3844
USDamerický dolár1.1569
GBPlibra šterlingov0.79103
HRKchorvátska kuna7.5100
BGNbulharský lev1.9558
CHFšvajčiarsky frank1.0977
JPYjaponský jen122.53
RUBruský rubeľ76.9498
odnaftanatural 95
18. 4. 2016zlacnenie0.991 €zdraženie1.213 €
11. 4. 2016zlacnenie0.992 €zdraženie1.195 €
4. 4. 2016zlacnenie0.997 €zdraženie1.192 €
28. 3. 2016zlacnenie1.010 €zdraženie1.170 €
21. 3. 2016zdraženie1.011 €zdraženie1.169 €
14. 3. 2016zdraženie0.989 €zdraženie1.148 €
7. 3. 2016zdraženie0.965 €zdraženie1.125 €
Priemerné ceny palív podľa ŠÚ SR